Offline, последняя активность Вчера 19:57:46 С компьютера
ВоронежВозраст: 32
Водолей -
Гороскоп (10.1.1992)
253 |
341 |
0 |
|
|
друзья |
подписчики |
изменения |
скрывающие |
скрытые |
Кого добавил в друзья и на кого подписался Александр Гурьев. Новые подписчики.
Обновляем изменения в друзьях...
Теперь изменения в списке друзей будут отслеживаться. Каждый раз при посещении этой страницы будет происходить повторная проверка.
Для оперативного получения новой информации добавьте эту страницу в закладки. (На компьютере Ctrl+D)
Рубрика STREET FOOD
"СОСИСОЧНАЯ" - street-food проект
Ильи Кондрационова ,
Родиона Уразова ,
Романа Полякова и
Александра Гурьева . Фудтрак с хот-догами появился на парковке возле ТЦ "Мир" 17 марта. Редакция ART SPACE выяснила, что же представляет из себя этот амбициозный проект и какую ценность он несет для городской среды.
Илья Кондрационов, один из соучредителей проекта "Сосисочная": Когда мы с парнями решили делать сосисочную - это не было бизнес-проектом. Была идея: заработать летом необычным образом, придумать что-то крутое. Хот доги - это интересно: еда, тусовка, свои люди. Обстоятельно подошли к готовке: рецепты, соусы, ингредиенты, первая "Синичка", гигантская очередь, кэш, кайф! Дальше - в том же темпе. В конце лета купили баркас, отрезали крышу и потом еще 4 месяца делали его, все сильно затянулось, новый год - адская кухня на елке. И вот мы наконец-то разместились на парковке Поиска, с новыми рецептами и приобретенным опытом. Это следующая глава сосисочной, драйва стало еще больше, еще интереснее. Скоро будем делать очень крутой проект в рамках сосисочной, к нам уже подключились самые движевые ребята города. Будем качать народ, веселить и кормить, конечно. Ждите новостей. Мы только разминаемся.
#пацаныкормят
Влад Сорокин, повар: Проект создали четыре друга - Илья, Родион, Саша и Роман. Они общаются очень давно, дружат больше 17 лет, поэтому идея самого проекта основана на принципах дружбы - как между собой, так и с персоналом, и с клиентами. То есть, те, кто приходят работать или просто перекусить становятся друзьями этого проекта и всех, кто над ним работает. Я считаю, что "Сосисочная" - это уникальный проект. Он любопытен всем, от названия и до рецептов. У нас авторская кухня, такой вы больше нигде не найдете. "Сосисочная" - это, как сейчас модно говорить, действительно "вкусно". Уже с первого дня у нас достаточно много клиентов. Несмотря на погоду, люди приходят поесть - и, что самое главное, всегда остаются довольны. Нам нравится работать с людьми - и они отвечают нам взаимностью. Очень часто мы можем поболтать с клиентами, подробней рассказать о замысле и реализации нашего проекта. Людям интересно быть с нами. "Прямой контакт" и вкусная еда - вот залог успеха любого заведения.
А что же думают клиенты "Сосисочной"? Редакция ART SPACE узнала мнение довольных посетителей:
"В "Сосисочной" лучшие хот-доги! Парни знают, как спасти голодную девушку)) - Анна, студентка
" "Сосисочная" произвела на меня огромное впечатление. Мало того, что таких вкусных хот-догов я не пробовал даже в Париже, так ещё с виду они похожи на произведение искусства! А названия "моделей" хот-догов делают ожидание пиршества невыносимым!" - довольный посетитель Лев